Formação Acadêmica

Biografia

Possui Graduação em Medicina pela Faculdade de Medicina da USP (1974), Mestrado pela Universidade de São Paulo (1981) e Doutorado pela Universidade de São Paulo (1986). Atualmente é Professor Associado da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo, Diretor Presidente do Grupo de Nutrição Humana e Coordenador do Grupo de Pesquisa (NAPAN) da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo. Tem experiência na área de Medicina, com ênfase em Cirurgia, atuando principalmente nos seguintes temas: Nutrição, Gastric Bypass, Índice de Massa Corporal, Morbid Obesity e Nutrição parenteral.